Extra informatie
Neem het ervan en geniet van het lekkerste dat de natuur te bieden heeft. Van onze biologische producten kun je met een goed gevoel genieten dankzij de aandacht en inspanning van de boeren en producenten die ze voor ons maken. Natuurlijk worden al onze biologische producten onafhankelijk gecontroleerd en daarom verdienen ze het Europese keurmerk. Biologisch van Albert Heijn: dat smaakt naar meer! Basilicum is een gevoelige eenjarige plant. De bladeren zijn groot, ovaal, puntig en heldergroen, met een warme en toch frisse, sterke geur. Basilicum is een belangrijk keukenkruid.
- Smaak: Basilicum heeft een geurige, pittige smaak
- Bewaren: Bewaar de basilicum buiten de koelkast op een koele plek. Geef de plant om de dag water
- Bereiden: Verwijder de takjes. Voeg het kruid vlak voor het opdienen toe. Nooit meekoken, want dan verdwijnt het aroma. Zowel geschikt voor warm als koude gerechten. Wordt veelal gebruikt in gerechten met tomaten en in mediterrane gerechten
Commentaar