Omschrijving
- Bundelzwammen*
- *Van biologische oorsprong.
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
Inhoud en gewicht
140 Gram
- Portiegrootte:
- 140 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
- Biologisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
AH Biologische Bundelzwammen, afkomstig van biologische teelt.
- Zachte structuur en rijk van smaak.
- Door zijn umami smaak is de bundelzwam goed te gebruiken als smaakmaker in ieder gerecht. De gelatineachtige laag zorgt tevens voor binding van (miso)soep.
- Snij de voedingsbodem los van de bundelzwammen, laat de steeltjes zitten. Koekenpan: verhit vloeibare margarine of (olijf)olie en bak de bundelzwammen op matige tot hoge temperatuur in ca. 4-6 minuten gaar.
- Bewaren: na aankoop bewaren in de koelkast (max. 7°C).
Commentaar