Omschrijving
- Bleu d'Auvergne BOB* 50+
- *Beschermde Oorsprongsbenaming
- BLEU D'AUVERGNE
Inhoud en gewicht
170 Gram
- Portiegrootte:
- 10 gram
- Aantal porties:
- 17
Kenmerken
- Protected Designation of Origin
- Glutenvrij
De trots van de Franse Auvergne, die veel lijkt op de Roquefort-kaas, maar dan gemaakt van koemelk. Deze kaas heeft een AOP keurmerk, wat betekent dat hij alleen in het geografische gebied van de Bleu d'Auvergne gemaakt mag worden.
- Smaak: Krachtig en vol
- Herkomst: Frankrijk
- Gemaakt van: Koemelk
- Lekker op een borrelplankje met zoete smaken, zoals confiture en fruit, bijvoorbeeld druiven, frambozen en vijgen
Commentaar