Omschrijving
- Roquefort BOB* 50+
- *Beschermde Oorsprongsbenaming
- Let op, bereid met rauwe melk.
Inhoud en gewicht
140 Gram
- Portiegrootte:
- 10 gram
- Aantal porties:
- 14
Kenmerken
- Protected Designation of Origin
- Glutenvrij
De koning onder de blauwaderkazen, deze Franze kaas gemaakt van rauwe schapenmelk. Het is een AOP kaas, wat betekent dat hij volgens een vast proces wordt gemaakt. De kaas krijgt zijn pittige smaak door zijn rijping van minstens 3 maanden in de grotten van Roquefort.
- Smaak: Stevig en extra pittig
- Herkomst: Frankrijk
- Gemaakt van: Rauwe schapenmelk*
- Lekker op een borrelplankje met iets zoets, zoals honing, confiture of vers fruit
Commentaar