Extra informatie
Varkensvlees met het 1 ster beter leven keurmerk heeft naast de ah-kwaliteit nog iets extras: het staat borg voor een beter leven voor het dier. De boer moet zijn best doen om deze ster te verdienen: hij geeft de varkens onder andere meer ruimte en beter afleidingsmateriaal tegen verveling en biggen worden niet gecastreerd. Letterlijk dus: een beter leven en minder stress. Het 1 ster beter leven keurmerk wordt toegekend door de dierenbescherming.
Magere, naturel lapjes van varkensfilet. Mals en zacht van smaak. Naturel, dus naar eigen smaak te kruiden of te marineren. Past uitstekend bij een warme maaltijd van aardappelen en groente.
- Varkensvlees van varkens van Nederlandse boeren
- Bereiding: koekenpan, ongeveer 10 minuten
- Tip: gewikkeld in een plakje ham of spek blijft het vlees lekker sappig
- Met 1 ster beter leven keurmerk
Commentaar