Extra informatie
De bijzondere culinaire eigenschappen van de gourmandine zijn niet onopgemerkt gebleven. In Frankrijk heeft deze aardappel in 2009 de 'saveur de l'annee 2009' award gewonnen. In de categorie aardappelen, groenten en fruit vinden franse consumenten de culinaire gourmandine de allerlekkerste aardappel. deze vrij vastkokende aardappel heeft een gave huid en behoudt ook bij bewaring z'n lichtgele vleeskleur. Bewaren: bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek. Bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek.
Van oorsprong Franse aardappel met een stevige en kruimige textuur. Iets nootachtige smaak, vol en romig. Ook lekker in de schil.
- De gourmande laat zich makkelijk schillen
- Zeer geschikt voor kook- en stoofgerechten
- Bron van vitamine B6 en C
- Bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek
Commentaar