Omschrijving
- Magere runderlap
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
720 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 7
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Mager rundvlees van runderen uit Ierland, zeer geschikt om te stoven. Het resultaat is mals en licht droog stoofvlees. Hoe langer het suddert hoe zachter het wordt. Probeer eens als Hongaarse goulash
- Rundvlees van runderen uit Ierland
- Bereiding: braadpan, 4 tot 4,5 uur laten sudderen.
- Door 'zuur' toe te voegen (bijvoorbeeld azijn) wordt het vlees extra mals
- Heel geschikt om een dag van te voren te bereiden
Commentaar