Extra informatie
Met het vertrouwde ahhuismerk haal je lekker vlees in huis voor de beste prijs. Bewaar de mergpijpjes in de koelkast op maximaal 4 graden celsius of vries ze in op de dag van aankoop. Na invriezen wel binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
De bouillon die je van mergpijpjes (van het rund) trekt, is een heerlijke basis voor soep, maar ook voor risotto. Proberen!
- Rundvlees met Nederlandse weidegang
- bereiding: (soep)pan. Soep: ca. 2 uur laten trekken
- Voldoende voor 1 liter soep
- Tip: maak een extra portie en vries wat in
Commentaar