Extra informatie
Italiaanse witte wijnen zijn razend populair in Nederland, denk bijvoorbeeld aan pinot grigio. Sinds kort heeft pinot grigio een concurrent . Dat zijn de wijnen gemaakt van de vermentino-druif. Die heeft ook het lekkere, frisse fruit van meloen, ananas en citrus, maar is in z'n geheel iets pittiger van smaak. Een echte persoonlijkheid die je solo drinkt of combineert met antipasti, pasta met pesto of garnalen en allerlei lichte visgerechten. Santa Cristina komt van de Italiaanse wijnfamilie Antinori. Vader Piedro timmert al vijftig jaar aan de weg in zijn streek Toscane, maar ook ver daarbuiten. Samen met zijn drie dochters weet de wereldberoemde wijnman altijd weer te verrassen.
Door zijn frisse, fruitige smaak met precies genoeg pittigheid is deze Italiaanse vermentino de perfecte borrelwijn. Lekker als glas op zich. Ook geschikt voor bij salades en vis.
- Kleur, smaak: wit, fris en droog
- Druivenras: vermentino
- Land, streek: Italië, Toscane
- Lekker bij: Salade, Vis
- Bekroond: De Grote Hamersma 8,5
Commentaar