Extra informatie
Deze chorizo is ready to eat en heerlijk als tapas snack op kamer temperatuur te serveren. Steeds meer wordt chorizo ook gebruikt in warme gerechten, zoals pasta's of rijst gerechten. Door de chorizo in plakjes te snijden en in een pan te verwarmen komt het vet van chorizo vrij. Dit vet heeft de kleur en smaak van gerookte paprika en vormt een uitstekende basis voor het maken van een passende saus bij het gerecht.
Maak de borrelplank compleet met deze met paprika gekruide chorizo pamplona geproduceerd aan de voet van de Spaanse pyreneeen.
- Langzaam gedroogd voor meer dan 4 weken
- Gekruid met gerookte paprika
- Geproduceerd in pittoresk lumbier in de provincie navarra
- Ideaal als snack of als maaltijdcomponent in pasta of rijst gerechten
Commentaar