Extra informatie
Het is de wijnmakers gelukt! Dankzij een nieuwe methode is er nu een rode wijn die echt naar rode wijn smaakt. Dat komt omdat hij van een gewone merlot is gemaakt. Via een innovatieve verdampingstechniek wordt de alcohol verwijderd, maar blijft de smaak van de wijn grotendeels behouden. Natuurlijk is hij anders en gaan we hem niet vergelijken met een gewone wijn, maar daar gaat het bij deze alcoholvrije merlot ook niet om. Het is een prima alternatief als je wel wilt meedoen en zin hebt in wijn, maar niet in alcohol. Lekker voor zo en, omdat hij droog is, geschikt voor aan tafel. Hij past bij alles waar een merlot mét ook bij past. Doordat de alcohol eruit is, bevat deze alcoholvrije variant veel minder calorieën, dat scheelt ongeveer 60 calorieën per glas van 100 ml.
Deze wijn zal je verrassen. Doordat hij droog is, past hij bij allerlei gerechten, van een snelle pasta tot uitgebreide gourmet.
- Kleur, smaak: rood, soepel
- Druivenras: merlot
- Land, streek:
- Lekker bij: Pasta, kaas
Commentaar