Extra informatie
Het wijndomein Groot Constantia ligt ten zuiden van Kaapstad. De gebouwen zijn gebouwd in Kaap-Hollandse stijl. Constantia was het eerste wijndomein in Zuid-Afrika. Het is opgericht door VOC gouverneur, Simon van der Stel. De eerste wijnranken zijn daar aangeplant door Hugenoten die op het domein werkten. In de loop der jaren hebben de wijnen van Constantia een enorm goede naam opgebouwd. Napoleon en de Russische Tsarin dronken de bijzondere dessertwijnen van dit domein. Later werd Constantia opgesplitst in Klein Constantia en Groot Constantia.
Constantia ligt ten zuiden van Kaapstad en was het eerste wijndomein van Zuid-Afrika, opgericht door VOC gouverneur Simon van der Stel.¿Groot Constantia is een afsplitsing van Constantia.
- Smaak: vol en rijk en noten
- Lekker bij: romige sauzen
- Druivensoort: chardonnay
Commentaar