Extra informatie
De Kautz familie produceert wijnen in Californië in dedistricten Lodi en Sierra Foothills, midden in het oude 'Goudmijnen district'.Ze staan bekend om hun mooie wijnen, maar ook om hun gastvrijdheid en culinairecentre. In de gigantische tuinen die de wijngaarden omgeven staan goudmijnreplica's. Hun eigen openlucht theater wordt veelvuldig gebruikt voor events.En uiteraard ontbreekt er hier geen proeflokaal waar de wijnen geproefd kunnenworden.
Deze rijke chardonnay heeft verfrissende geuren van groeneappel, citrus en tropisch fruit. In de smaak proef je rijpe perzik en veelvanille. Ironstone legt zich toe op verschillende initiatieven om zoveelmogelijk de oorspronkelijke flora en fauna in tact te houden. Dit staat inCalifornie bekend als 'Sustainable winegrowing'.
Commentaar