Extra informatie
De familie leitz maakt al sinds 1744 wijn in de Duitse rheingau. Na ruim 250 jaar mag je van zeer ervaren wijnmakers spreken. Inmiddels is de familie ook heel handig in het maken van alcoholvrije wijn. Daarmee werd al in 2007 gestart en de resultaten worden met het jaar beter. Over deze alcoholvrije pinot noir zegt de familie zelf dat een droge wijn zonder alcohol nu eenmaal nooit de kracht en spanning van een wijn met heeft, maar deze itz pinot noir komt in de buurt. Hij heeft alle kenmerken van een echte pinot noir zoals de frisse smaak van kers en bes en een soepele structuur met een beetje bite. Lekker voor zo en bij gebakken vis, groenten uit de wok, kip en kaas.
Doordat deze alcoholvrije pinot noir fris, fruitig en niet zoet overkomt, is hij heel geschikt voor aan tafel. Met zijn lichte, soepele smaak past hij goed bij vis, vegetarisch, kip en kaas.
- Kleur, smaak: Rood, fruitig
- Druivenras: Pinot noir
- Land, streek: Duitsland, rheingau
- Lekker bij: Kip, vega
- Bekroond: De Grote Hamersma 8
Commentaar