Extra informatie
Jean-Baptiste Adam is één van de oudste wijnhuizenin de Elzas. Dit jaar vieren ze alweer hun 400 jarige jubileum. Al die jarenhebben ze met passie, toewijding en liefde hun wijnen gemaakt en ze steeds weerverbeterd. Iedere fles van Jean Baptiste Adam staat dan ook voor 400 jaarexpertise. En 14 generaties lang verbeteringen om uiteindelijk de allermooistewijnen te maken. Proef zelf maar.
Gewurztraminer is een van de meest aromatische druivenrassen. Jeruikt duidelijke bloemige tonen als rozen en acacia en veel exotisch fruit(lychee en mango). De smaak is zeer intens, zacht en lichtzoet met veelverfrissing op de achtergrond. Deze wijn past goed bij gerechten die normaalgesproken lastig te combineren zijn met wijn, zoals zeer pittige en zoetegerechten. Maar ook de Indiase keuken combineert mooi met deze wijn.
Commentaar