Extra informatie
Kook de bami, giet af en spoel met koud water. Bak de blokjes kip in de rijstolie, voeg de boemboe, prei en spitskool toe en roerbak. Voeg de bami ketjap en soysauce toe en roerbak tot alles warm is. Serveer met 1 spiegel ei per persoon, sambal brandal, atjar en kroepoek. Lekker met rundvlees, varkensvlees, garnalen of een vleesvervanger
- Kruidenmix als milde basis voor bamigerechten. Voor een authentieke kleur, geur en smaak
- Zelf toevoegen: 250 gr kip, 2el Kaki tiga ketjap, 3el Flowerbrand soysauce
- Zelf toevoegen: Vanka Kawat eiermie, 1 prei, 200 gr spitskool
- Ongeveer 45 minuten
Commentaar