Extra informatie
Tip vegetarisch: bereid het gerecht eens met tahoe of hardgekookte eieren.
Kruidenmix voor indonesisch stoofvlees.
- Gebruik 500 g rundvlees of kip, 50 g santen of 200 ml cocosmelk
- Fruit de kruidenmix en braad het vlees aan
- Voeg 250 ml water en de cocosmelk toe
- Laat het geheel gaar sudderen en tot de gewenste dikte indampen
Commentaar