Extra informatie
Sinds 1999 maakt Marcelo Papa deze topwijn van Concha y Toro. Papa wil met Marqués de Casa Concha een stijlvolle, chique wijn neerzetten waarin je duidelijk proeft dat hij uit Chili komt. In deze Cabernet Sauvignon proef je dat aan de pure smaak van cassis, het vleugje mint, de stevige structuur en de zachte nasmaak. De kruidige tonen van specerijen en tabak komen van anderhalf jaar rijping op eikenhouten vat. Dit is een wijn voor een speciaal etentje, bij een mooi gerecht met rood vlees of een stoofschotel van wild en wijn. De wijn is vernoemd naar Don Melchor de Santiago Concha y Toro, Marqués (markies) de Casa Concha grondlegger van het wijnhuis Concha y Toro. In 1933 exporteerde Concha y Toro al wijn. En die eerste zending ging naar Rotterdam.
Dinerwijn met een stevige structuur en een lange, zachte nasmaak. Je proeft het brede scala aan aroma's het best als je deze rijke wijn uit een ruim glas drinkt.
- Kleur, smaak: rood, stevig
- Druivenras: cabernet sauvignon
- Land, streek: Chili, Maipo Valley
- Lekker bij: Rund, Varken
- Bekroond: De Grote Hamersma 9
Commentaar