Extra informatie
De sumakstruik produceert dieprode bessen, die worden gedroogd en vermalen tot grof poeder. Mill & Mortar enkelvoudige kruiden en specerijen zijn het resultaat van een nauwe samenwerking met leveranciers om biologische grondstoffen te vinden. Het Deense merk is altijd op zoek naar producten van uitstekende kwaliteit en oorsprong en ondersteunt inspanningen van leveranciers op het gebied van eerlijke handel en regeneratieve praktijken.De ambachtelijke producten van Mill & Mortar zijn gebaseerd op specerijen, kruiden en zaden van uitstekende kwaliteit en herkomst. De smaakontwikkeling begint bij de telers die ze kweken, oogsten en schoonmaken. Omdat biologisch geteelde kruiden langer rijpen, bevatten ze meer essentiële oliën en dus meer smaak. Mill & Mortar creëert kruidenmelanges in een kleine fabriek in de buurt van Kopenhagen, Denemarken. Alle producten zijn zoutvrij, glutenvrij en bevatten geen toevoegingen.
Sumak Poeder heeft een pittige en citroenachtige smaak. Een veelgebruikte en veelzijdige specerij in de keuken van het Midden-Oosten en rondom de Middellandse Zee.
- Onmisbaar in de Midden-Oosterse keuken met een verfijnde pittige smaak.
- Perfect om over salades, dips, brood en rijst te strooien.
- Of voeg toe aan marinades voor vlees, vis of groenten.
- Recepten en inspiratie? Scan de QR-code op de verpakking.
Commentaar