Extra informatie
Le rosé, c'est en Provence qu'il est né,' dat betekent: rosé is in de Provence geboren. Of dat voor honderd procent klopt, laten we hier in het midden, maar rosé is wel al heel lang een specialiteit van de Provence. Ook in de jaren dat rosé buiten Frankrijk nauwelijks werd gedronken, stonden de flessen op de hippe terrassen van Nice, Marseille en Saint-Tropez volop in de koelers. En nog steeds is het rosé wat de klok slaat aan de Côte d'Azur. Die lange ervaring en traditie zorgen natuurlijk voor een unieke stijl en smaak. Uniek aan een rosé uit de Provence is zijn lichtvoetigheid gecombineerd met inhoud. Hij is fris en zacht tegelijk, speels en toch vol. Lekker wanneer je maar wilt, voor zo en aan tafel. Deze Mirabeau past helemaal in dit plaatje. Schenk hem rechtstreeks uit de koelkast.
Ultralichte rosé uit de Provence. Boordevol bes en kers en speelse zuren. Eentje om lekker lang mee te borrelen, met of zonder hapjes erbij. Hij past ook geweldig goed bij sushi en sashimi.
- Smaak: Droog
- Druivenras: Grenache/Garnacha, Syrah, Cinsault
- Land/Streek: Frankrijk, Provence
- Lekker bij: Borrel, salades
Commentaar