Extra informatie
Cava’s van Pere Ventura worden al enige tijd geschonken in de top horeca, zoals Hotel l’ Europe en het Okura Hotel. Het was bovendien de huiscava van het wereldberoemde restaurant El Bulli. Wat opvalt aan deze cava is z'n geweldige intense en bijna romige smaak. Het is daarom een cava die perfect te combineren is met eten. De kwaliteit van Coleccion Privada Cava's is oa te herleiden door de langere rijping in de kelders dan de wettelijk vereiste: Deze Gran Reserva heeft maar liefst 36 maanden rijping gehad, Doordat de druiven bovendien in eiken vaten zijn vergist, heeft deze cava extra complexiteit gekregen.
Zeer intens en bijna romig van smaak! Een absoluut prachtige Cava!De Cava's van Pere Ventura verkopen wij exclusief in Nederland! Iets om trots op te zijn, want deze cava's zijn van uitstekende kwaliteit! Door een langere rijpingstijd hebben deze cava's een mooiere smaak dan de vele andere cava's. Bovendien is de smaakstijl altijd vol frisheid en veel fruit. Deze Gran Reserva is een blend van Xarel.lo, Macabeo, Parellada en Chardonnay en heeft extra lang gerijpt en dat proef je! Werkelijk een fantastisch glas. Voor iedereen die indruk wil maken op z'n vrienden met iets bijzonders...
Commentaar