Extra informatie
Spumante is Italiaans voor mousserende wijn. Net als de beroemdste spumantes komt ook deze alcoholvrije bubbel uit het noorden van Italië. Hij bestaat uit een blend van twee witte wijnen waaruit eerst de alcohol werd verwijderd en daarna zorgvuldig wat koolzuur bij werd gedaan. Hij bruist heel feestelijk, maar de mousse met zijn kleine belletjes voelt zacht aan in je mond. Lekker als aperitief, om mee te borrelen, te feesten en voor bij lichte gerechten.
Deze frisse, feestelijke spumante is perfect als alcoholvrij aperitief, maar dankzij zijn fijne, zachte bubbel ook geschikt om door te drinken aan tafel. Met de smaak van appel, peer en citrus.
- Kleur, smaak: Bubbels, droog
- Druivenras: Glera, airen
- Land, streek: Italie, veneto
- Lekker bij: Borrel, salade
Commentaar