Extra informatie
Gochujang heeft een fijne, zoetige pittigheid. Het is milder dan sriracha of sambal. De Chilipasta is lekker in marinades voor spareribs, buikspek, tofu, garnalen of rundvlees en wordt daarom ook wel gebruikt in bulgogi. En probeer het eens op je groenten: als marinade voor bloemkool, broccoli of pompoen, die je grilt in de oven.
Gochujang is een hartige, pittige en licht zoete rode Chilipasta. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zongedroogde rode pepers. Het voegt een pittige koreaanse smaak toe aan elk gerecht.
- Koreaanse gefermenteerde rode peper pasta
- Voor een pittige kick die elk gerecgt nog specialer maakt
- Ideaal om mee te roerbakken, dippen en marineren
- Onmisbaar in de koreaanse keuken
Commentaar