Extra informatie
De dorpsslagerij van Hulsberg is al jarenlang in handen van de familie van Jack Keulen. In 1983 namen Jack en zijn echtgenote Tonny de slagerij over van zijn ouders. Zijn liefde voor het slagersvak en vakmanschap is door de jaren heen meerdere malen bekroond.
Het runder- en varkensgehakt wordt gemengd met gehaktkruiden en gefruite uien. Door het gehakt te bestrooien met paneermeel en te bakken in een gasoven ontstaat een zeer smakelijk en krachtig gehakt.
- Gemaakt van varkens- en rundvlees van Limburgse boeren
- 1 ster Beter Leven-keurmerk
- Gebakken op 150 graden
- Ambachtelijk gehakt is het lekkerst op zwart brood, eventueel met mosterd
Commentaar