Extra informatie
Slager Arie Klaver groeide op in een groot gezin en begon 24 jaar geleden zijn eigen slagerij in het Makadocentrum. Inmiddels runnen zijn drie zoons de zaak. Slagerij Klaver staat bekend om de lekkerste ambachtelijke vleeswaren en worstsoorten, allemaal volgens authentieke recepten van Arie Klaver zelf. De gerookte vleeswaren en worstsoorten worden geproduceerd in de eigen worstmakerij op de Witte Paal in Schagen. De overige specialiteiten worden in de slagerij zelf bereid, met vakmanschap en passie.
Zachte en sappige beenham met een heerlijke grillsmaak.
- Slagerij Klaver, ambachtelijke slagerij in Schagen
- Gerookt en gegrild volgens eigen receptuur
- Lekker als broodbeleg of in combinatie met honing-mosterdsaus
Commentaar