Extra informatie
Als er een druif veel namen heeft, dan is het pinot grigio wel. Van pinot gris en grauburgunder, via fromentau tot szurkebarat en nog meer. De echte, originele pinot grigio-wijn komt uit italie. Daar wisten ze 50 jaar geleden al hoe je van deze druif een lichte, frisse droge wijn met precies de goede hoeveelheid smaak van appel, peer, meloen en wat kruidigheid maakt. Dat is lekker drinken, voor zo, bij de lunch, bijvoorbeeld bij vis, salades en vega pastas. Deze van tenuta ulisse komt uit de abruzzen waar de broers luigi en antonio ulisse het liefst wijnen maken, wit en rood, om op zn italiaans lekker lang mee te tafelen.
Met deze Italiaanse witte wijn van de populaire pinot grigio druif kun je uitgebreid borrelen met pittige hapjes erbij. Hij is droog en fris met de smaak van rijpe peer en meloen en wat kruiden.
- kleur, smaak: wit, fris en droog
- druivenras: pinot grigio
- land, streek: italie, abruzzen
- lekker bij: borrel, salade
Commentaar