Extra informatie
Chivite is een wijnhuis dat al generaties lang door de familieChivite zelf wordt geleid. Het staat bekend om haar zeer kwalitatieve, moderngemaakte Rioja's. De moderne stijl herken je aan het duidelijk aanwezige fruit,dat niet door het hout gedomineerd wordt.
Een Rioja wijn nieuwe stijl. Gemaakt van de tempranillo druivenmet kleine toevoeging van Graciano en Mazuelo. De druiven zijn vrij grotehoogten verbouwd, uitstekend voor een goede ontwikkeling van de aroma's. Dedruiven zijn hand geoogst met een strenge selectie aan de wijnstok op rijpheiden goede conditie. Deze rode wijn is gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vatengedurende 15 maanden.
Commentaar